1. Przepisy domowe
  2. Przepisy na przyjęcia
  3. Przepisy świąteczne
  4. Przepisy na słodko
  5. Ponadto
  6. Przepisy na grilla

niedziela, 19 czerwca 2016

W kilku zdaniach ...

Paweł Skiba, w "darcie" od 26,08,2010 - 15,05,2016
zaplecze kuchenno-cateringowe.

Przepisy autorskie dla tej firmy:

  • bigos
  • żurek
  • sałatka szefa kuchni ( z białej kapusty )
  • dodatek wiejski
  • szaszłyk dziecięcy
  • szaszłyk wegetariański
  • roladki drobiowe
  • oraz całe menu VIP 
Pewne rzeczy już nigdy nie będą takie same :) ... ale to tylko kwestia ... 


rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów Sałatka na wodzie mineralnej  sałatka szefa kuchni popcorn karkówka z grilla saszłyk wege wegetariański przepis bigos staropolski hamburger żurek śląski kaszanka z grilla biała kiełbasa szaszłyk dziecięcy sałatka szefa kuchni menu catering vip elektrownia opole rolada szpinakowa roladki drobiowe

Menu

rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów Sałatka na wodzie mineralnej  sałatka szefa kuchni popcorn karkówka z grilla saszłyk wege wegetariański przepis bigos staropolski hamburger żurek śląski kaszanka z grilla biała kiełbasa szaszłyk dziecięcy sałatka szefa kuchni menu catering vip elektrownia opole rolada szpinakowa roladki drobiowe

Od tego wszystko się zaczyna, wystarczy wpisać ilości a poniżej wszystko "samo się oblicza". 
Z wyliczonych ilości poniżej wystarczy zrobić korektę do pełnych jednostek 
i zapotrzebowanie na kuchnię oraz na catering gotowe. 


Zapotrzebowanie na kuchnię

rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów Sałatka na wodzie mineralnej  sałatka szefa kuchni popcorn karkówka z grilla saszłyk wege wegetariański przepis bigos staropolski hamburger żurek śląski kaszanka z grilla biała kiełbasa szaszłyk dziecięcy sałatka szefa kuchni menu catering vip elektrownia opole rolada szpinakowa roladki drobiowe


A cała główna rozpiska działa na pojedynczych dokładnych komponentach, przykład na podstawie szaszłyka ...

rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów Sałatka na wodzie mineralnej  sałatka szefa kuchni popcorn karkówka z grilla saszłyk wege wegetariański przepis bigos staropolski hamburger żurek śląski kaszanka z grilla biała kiełbasa szaszłyk dziecięcy sałatka szefa kuchni menu catering vip elektrownia opole rolada szpinakowa roladki drobiowe


Dodatkowo dostarczyć na kuchnię

rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów

Zapotrzebowanie na catering

Ostatnim działem jest zapotrzebowanie na catering 
czyli produkty które nie muszą trafić na kuchnię tylko od razu na catering.

rozpiska zapotrzebowanie na kuchnię dart pol szef kuchni darmowe rozpiski zapotrzebowania materiałowe catering Paweł Skiba Pszczyna kuchnia w plenerze przygotówka Relax Goczałkowice ile wycenić zamówienie na kuchnię koszt zakupów